Recepi Kek Ice Cream Mix Berry Paling Mudah dan Sedap

by - June 16, 2020

Assallamualaikum..

Haritu kawan mummy, Min ada buat farewell party for Lily yang akan berpindah ke Kuala Lumpur. So waktu tulah mummy dapat merasa Ice Cream Kek yang Lilly bawa . Sumpah sedap weyy... Pastu tanya Lily.. hah ... Dia kata ada resepi dia dah tempek kat facebook. So kebetulan hari ini baru teringat nak cari balik resepi tu. Nasib baik jumpa. Ye lah level-level kek macam kat Baskin Robin pun harganya dah beratus-ratus ringgit. So rakyat marhaen macam mummy ni memang tak mampulah so kenalah buat sendiri ye . Mummy tempek kat blog supaya senang nanti nak buat cari je kat blog dan korang pun boleh cuba jugak. hehhee . Anyway thanks Lily for the recipe. 

Photo Kredit : Liliana Mnor

Bahan-Bahan

Biskut Tiger 2 paket
Gula Kastor 100gm
Whipping Cream 500ml
Strawberry 2 Kotak
Blueberry 1 kotak
Susu Segar
Vanilla Essence
Aluminium Foil sebagai alas loyang.

Cara-cara Membuatnya
  1. Campurkan strawberry , bluberry dengan gula kastor 50gm. Biarkan selama 15 minit.
  2. Masukkan Whipping Cream, vanilla essence, 50gm gula kastor ke dalam mangkuk dan pukul sehingga kembang. 
  3. Kemudian campurkan step 1 dan step 2. So cream dah siap!
  4. Sediakan loyang yang telah dilapik dengan aluminium foil.
  5. Celupkan biskut tiger ke dalam susu segar dan susunkan kedalam loyang yang telah dilapik itu. Susun lapis demi lapis dengan cream yang telah dicampur dengan buah-buahan tadi tu sehingga selesai atau ikutlah kemahuan korang yang tinggi mana kek ice cream korang.
  6. Setelah selesai bolehlah masukkan kek tu ke dalam peti ais bahagian atas selama 6 jam .
  7. Then..... Siap dan sedia untuk dinikmati kelakzatannya. Yum yums!
Selamat Mencuba! Thanks for Reading! Wassallam.

You May Also Like

0 Comments